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北京智能家居 | 餐厅装饰设计需要注意哪些地方?

现在很多餐厅都设计的比较个性化,对比以往的饭店来讲,确实在风格上独具一格,在品味上更显得有B格,这也算吸引当代消费者的一种最直接的方法,毕竟现在的人生活水平高,就喜欢这些高端上档次的餐厅去吃饭,似乎感觉十分有面子。因此,今天小编就给大家介绍一下餐厅装饰设计需要注意哪些地方。

餐厅除了提供美食之外,如今更多承载着都市人社交的属性,因此,优雅舒适的用餐环境是一个餐厅装饰设计吸引消费者的首要条件。如何去打造一个良好的用餐环境,是餐饮人在如今首要考虑的问题,今天万里君就跟大家说说,在餐厅的装饰过程中,需要注意的几个问题。 

1、餐厅装饰设计中,在定位上,要做到个性化与市场化的平衡,地域性与统一性的有效融合,怎么理解呢?如今许多主题餐厅的定位不同,但在总体上,还是以客户和市场的需求为主导,在满足前者之后,才能以个性化的装饰风格体现出餐厅的格调。 

此外,何为统一性与地域性的区别,一些主方特色的餐厅,要综合全国的消费者审美品位之后,加入自己的特色的,才能打造一个独具风格又符合大部分审美的用餐环境。 

另外,很多中式餐厅在设计中采用了古典风格为主的设计风格,但在餐厅的布局和设计时,依然采用现代化的布局方式,使得整体空间有序分布的同时,不失传统古朴之美。 

2、在餐厅装饰设计过程中,还要注意到灯光的运用,灯光效果有时会直接影响到消费者的用餐情绪和心理。中式餐厅讲究热火朝天的气氛,很大程度上靠着灯光来营造的,暖色调的光线效果让消费者心情愉悦,更将食物的色香味衬托得淋漓尽致。 

在一些主打私房菜的餐厅内,采用的光线效果截然不同,这类型的餐厅主要以个性化的餐饮需求为主,消费者非常注重个人的用餐空间,因此在光线的运用上,一般采用柔和的光线为主。在光线的营造下,餐厅的区域划分清晰可见,让人在安逸舒适的环境里享受个人空间。此类餐厅装饰设计风格从不少以热闹、人气为招牌,舒适感才是它要营造的氛围。 

3、一般来说,餐厅的主色调基于餐厅装饰设计的定位而定,大部分餐厅喜欢采用红、黄为主的主色调,这是为什么呢?除了在视觉效果上的营造外,从很多科学实验中也总结出,黄色系能极大刺激下消费者的食欲,让人在空间内胃口大开,而蓝色则让人显得毫无食欲,也会让原本色香味俱全的菜品显得寡淡无味。 

当然,这是传统的思维,如今越来越多网红餐厅采用的蒂凡尼蓝,在人们的心理暗示上就做足功夫,一家以川菜为主的餐厅,摈弃传统红黄的主色调,采用如今流行的蒂凡尼蓝,使得整体空间既有传统川菜的味道,也让整体空间呈现出更加与众不同的高级感,同时在餐桌上方采用暖色系的灯光,配合蓝色营造出独特的用餐氛围,同样让人食欲大增。 

4、餐厅装饰设计布置过程中,还要主要到装饰品与整体风格的平衡。这是一个容易被忽视的设计问题,很多餐厅在装饰时,将餐厅的整体空间打造成古色古香的传统风格,却在软装过程中,选用了沙发、鲜花、或者颜色跳跃的壁画,虽说如今更追求混搭风,但是对于大部分消费者来说,这样的设计混搭显然无法让人接受。 

另外,在一些少数民族的特色风味餐厅的设计中,要了解到当地人对于某些食物或者文字的敏感度,从牌匾、菜单还有造型上要做到尊重消费者的饮食习惯和文化传统,不能单纯追求艺术效果,而忽视了消费者的心理接受程度。 

5、在餐厅装饰设计中,选材的重要性不言而喻,材质的不同体现了餐厅的格调的不同,优秀的设计师通过装饰的用料体现出空间的独特美感和品牌特性。这其中蕴藏着材质与空间大小的关系、材质与整体风格的统一性等等。 

餐厅装饰设计的环境氛围与选材的息息相关,在选材之时,如何做到控制成本的同时,保证餐厅的品质和氛围得到最大化的凸显,这需要通过材料的品质来衬托。 

很多时候,材料的选择决定了餐厅的品质和格调,所以,想要从细节凸显出餐厅的内在性格时,更需要精心选择适合的材料,才能达到事半功倍的效果。以传统中式餐厅为例,他们更多以大理石、高端红木为主要材料;而已年轻群体为主,个性鲜明的餐厅则更多选择透光性强的全景玻璃为主要材质。在餐厅的装饰过程中,材料的选择的重要意义甚至超过了以上任何一项,它是整体装饰品质的基础。

以上就是小编为大家提供的关于餐厅装饰设计需要注意哪些地方的相关文章介绍,如果还了解的不够清楚,可以关注中华整木网更深层次的了解。

温馨提示:内容仅供信息传播,供参考.

来源:中华整木网

 

 

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