随着国民经济的复苏，越来越多的消费者把在饮食方面的关注点从“好不好吃”逐渐上升到“吃得是否健康”，进而对厨房电器的要求越来越严格。而美的始终秉承比用户“快一步”的原则，依靠成熟的用户数据、完备的智能制造生产线以及先进的智能互联技术，不断推陈出新，为消费者带来更好的产品体验。

也正是出于这种原因，每年的美的生活电器新品发布会备受消费者以及行业瞩目。4月15日下午四点，美的生活电器“数智未来，更懂生活”2020新品发布会如期而至。在本次发布会上，美的生活电器继续聚焦消费者生活中最常用的小家电产品，带来“不花芯系列”不锈钢不粘锅、来自未来的电饭煲以及‘一机多用’破壁机三款“新品”，完美诠释了“用科技让生活更便捷”。

受疫情影响，本次发布会采取线上直播的形式。但是“汽车碾压不锈钢不粘锅、现场不加油煎鸡蛋‘不翻车’、不锈钢不粘锅炒钉子、破壁机碎砖头”一系列硬核测试，让这场发布会不仅不会枯燥，还趣味横生，力量感十足，带来震撼观感的同时，惊喜频频。

美的“不花芯系列”不锈钢不粘锅无油煎鸡蛋“不翻车”

近一两年，在直播中演示不粘锅不加油煎鸡蛋“翻车”的事件已经屡见不鲜。

然而，美的生活电器却不畏艰险，迎难而上。在发布会的现场，邀请十二道锋味的星厨使用美的“不花芯系列”不锈钢不粘锅不加油煎鸡蛋。最终的呈现堪称完美，不仅不粘锅，不糊锅，而且煎熟的鸡蛋表面平滑，焦黄鲜嫩。

敢于现场直播，美的生活电器的底气到底来自哪里？ “美的‘不花芯系列’不锈钢不粘锅使用316L医用级不锈钢，采用云网晶刻技术，‘悬浮2毫米’，不仅不沾底，而且不挑铲，耐刮耐用”，据美的生活电器相关负责人介绍。

随后的“不锈钢不粘锅炒钉子”测验，也证实了这一点。炒过钉子的美的“不花芯系列”不锈钢不粘锅表面没有一丝划痕，相比于其他品牌炒锅上清晰可见的划痕，不得不说美的赢得很漂亮。

来自未来的电饭煲——美的低糖电饭煲OTA全线升级

现代人的饮食习惯偏高油高盐高糖，长期下来，除了容易加速衰老之外，还有很多其他的副作用。尤其对一些患有慢性疾病的亚健康人群，三高饮食只会加重人体的代谢负担。

美的始终以关心中国人的健康生活方式为己任，在抗糖化主食的生产方式上不断进行着科技创新和实践探索，取得了一些突破，并于2019年新品发布会上首发低糖电饭煲。

值得注意的是，本次发布的电饭煲并不是一件产品，而是在IOT技术的赋能下，电饭煲产品以及行业将迎来的技术大革新，它的缔造者戏称之为“来自未来的电饭煲”。

“搭载了美的IOT技术的电饭煲，将不再是一款普通的电饭煲，而是一个智能终端产品，能不断升级迭代，自主学习，是电饭煲中集硬件、软件以及内容于一体，能够给用户带来突破性体验的开放性平台，是电饭煲中的‘特斯拉’”，产品负责人介绍道，“最新IOT技术可以一键升级到所有智能电饭煲中。不管现在还是以前购买的电饭煲，只要打开美的美居APP，关联产品，点击升级，即可成为一台拥有低糖化功能的美的IOT智能电饭煲。通过OTA技术升级的电饭煲，不仅可以实现低糖技术的全线升级，还能在云端实现血糖测量仪的数据打通，实现资源共享，实时监测血糖数据，检验监测效果，智能推荐健康食谱，实现‘硬件+软件+内容’的完整体验。”

“用真实的数据说话”，美的生活电器在产品的研发、生产中始终秉承科学、严谨的态度。对于在三五个月里跟风发布低糖电饭煲的友商，美的生活电器表示，对其技术以及效果的真实性持怀疑态度。“随着5G技术的普及，在行业里，美的将率先进入IOT技术黄金时期，荣登行业全球第一梯队。美的在供应链以及需要大量时间积累的硬件方面具有非常大的优势，其他互联网品牌至少还要再追30年。”

破壁机变身全能料理机，现场硬核“碎砖头”

随着养生理念的盛行，消费者对破壁机的需求也在不断提升。

美的生活电器带来的第三款产品就是一款破壁机，一个主机配备三种不同的杯子，实现“一机多用”。

硬核继续，产品经理上台，现场展示破壁机“碎砖头”。几十秒之后，砖头已经变成了细腻的粉末。对于主持人的发问“其实在家里，很少有这么硬的食材需要破壁？”，产品经理表示，有时候，有些消费者需要在家里“打药材”，比如石斛，比较硬，很难“打”。也正是基于这种需求，美的破壁机特别加强了这一方面的功能。

后记

5G商用的到来，IoT的逐渐成熟以及人工智能的大热，为家电提供了新的发展方向，越来越多家电企业开始着手智能家电的布局。

美的作为一家拥有成熟用户数据和完整生产线的制造商，在过去52年的时间里积累了两亿家庭的真实餐饮数据。在大数据时代，一家科技公司，只有充足的量才能更加精准的了解未来的趋势，也只有更加开放的生态才能带来更多无限想象的可能性。

物联网只是一种手段，而背后的交互逻辑才是真正的变革本身。从机械物联的控制论到用户导向的人本论，以人为本将会是未来物联网的核心驱动力，美的在发布会上介绍的产品都无一例外的证明了“科技尽善，生活尽美”的理念。

理念上的超前，服务上的以人为本，技术上的优先布局，让美的率先进入IOT小家电黄金时期，名列行业第一梯队。从硬件到软件的优势，也让美的有了“互联网品牌至少要再追三十年”的豪言壮语。

然而，这一切的进步与成就，其实最初都来源于“如何做好一粒米”、“如何让消费者吃得好、吃得健康”这样最简单最基本的问题。爱因斯坦曾说，有时提出一个正确的问题，远比解决它更加重要，因为这是一切进步的开始。

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来源：亿欧